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【至高の宝】天然羅臼昆布ぽん酢
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【天然羅臼昆布ぽん酢】
8ヶ月の歳月と、三種の柑橘が織りなす「黄金比の酸味」
• 「羅臼」が香る、8ヶ月の試行錯誤が生んだ最高級の一滴。
• ゆず・すだち・ゆこう。三種の柑橘が奏でる、刺さらない酸味。
• 主役を引き立てる、酸味と甘味の黄金比。
昆布の王様と呼ばれる「天然羅臼昆布」をふんだんに使用した、至高のぽん酢です。
一番のこだわりは、ゆず・すだち・そして希少な「ゆこう」をブレンドした、
三種の柑橘による奥行きのある風味。
酸味と甘味の完璧なバランスを追求し、試作を繰り返すこと8ヶ月。
喉に刺さるような鋭さを抑え、素材の味を優しく包み込むような、まろやかで芳醇な仕上がりになりました。
大切な方への贈り物や、特別な日の食卓に相応しい、まさに最高級の逸品です。
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